Romero
Medicinal, culinario y aromático
El romero es una de las plantas aromáticas más valoradas en cocina por su agradable olor.
Romero: Rosmarinus
Sinónimo: Salvia Rosmarinus
Euskera: Erromeroa
Francés: Romarin
Inglés: Rosemary
Familia: Lamiaceae/Labiatae
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Especie de la región mediterránea y del Cáucaso, ha sido cultivada desde antiguo como planta ornamental.
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- Rosmarinus Officinalis
El romero, Rosmarinus Officinalis, es un arbusto aromático, de flores liliáceas o blanquecinas, empleado en perfumería, presente en la mayoría de los jardines. Sus hojas, duras y aciculares, desprenden un intenso aroma debido a su alto contenido en esencias y aceites volátiles.
El romero tonifica la circulación y armoniza el sistema nervioso. Se utiliza para cólicos abdominales, reumatismo, gota, debilidad crónica y baja presión arterial.
Propiedades: Antiespasmódica, Cicatrizante, Diurética, Estimulante biliar, Tonificante.
Indicaciones: Bronquitis, Espasmos musculares, Heridas, Nerviosismo, Resfriados, Vesícula biliar.
Usos: Infusión.
Partes utilizadas: Flor, Hoja.
Uso tópico como planta aromática.
Extracto de Romero
El extracto de romero es un ingrediente utilizado en numerosas fórmulas cosméticas destinadas a prevenir y corregir la flaccidez de la piel. Además, puede hallarse en tratamientos elaborados para solucionar los signos de fatiga en el rostro.
Alcohol de Romero:
El alcohol de romero se obtiene mediante la maceración en alcohol de la planta.
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La solución alcohólica obtenida se utiliza principalmente a nivel tópico para tratar diferentes problemas cutáneos, circulatorios e inflamatorios.
Favorece la higiene bucal. Previene enfermedades neurodegenerativas. Protege las articulaciones. Combate la alopecia. Contribuye a la relajación muscular. Combate el resfriado.
Aceite esencial de Romero Verbenone:
Rosmarinus Officinalis var. Verbenoniferum
Nombres comunes: Romero verbenona, Romero francés
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El aceite esencial de romero se obtiene mediante destilación al vapor de los brotes florales, frescos o de la planta entera. Este aceite esencial presenta un aroma fresco, herbal, alcanforado.
Combina bien con los aceites de orégano, albahaca, menta piperita, láudano, cedro, petitgrain, lavanda, lavandín, citronela, pino, albahaca, elemi de Manila, canela.
Propiedades: Analgésico, anti-inflamatorio, estimulante, expectorante, mucolítico, antirreumático, anticatarral, cicatrizante, regenerador de la piel, hepatoprotector y drenador hepatobiliar.
A nivel energético y emocional ayuda a energetizar y clarificar la mente.
Té de Romero
El té de romero es una infusión natural preparada a partir de las hojas, frescas o secas, de la planta Rosmarinus officinalis con propiedades digestivas, antioxidantes, antiinflamatorias y estimulantes del crecimiento del cabello.
Curiosidad
En el lenguaje de las flores, el romero es símbolo de la buena fé y la franqueza.