Plantas
Usos y Propiedades de las Plantas Medicinales
Alimenticias, aromáticas, medicinales, ornamentales...
Las plantas, gracias a sus múltiples aplicaciones, han venido siendo utilizadas desde hace siglos como fuente de alimentación, salud, belleza y bienestar.
Sauropus: Sauropus Androgynus
Sinónimo: Sauropus Rostratus, Sauropus Spatulifolius
Otros nombres comunes: Grosella estrella, Hoja dulce
Inglés: Katuk, Star gooseberry, Sweet leaf
Familia: Phyllanthaceae
Es una planta medicinal con gran potencial antioxidante. Se distribuyen por el Sudoeste de Asia, Malasia y Australia.
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Sauropus Androgynus, conocido en chino como mani cai y en Japón Amame Shiba,
es uno de los vegetales de hoja más populares del Sur y Sudeste de Asia y es notable por
su gran producción y sabor.
Es una buena fuente de vitamina K. También tiene un alto nivel de carotenoides provitamina A,
especialmente en hojas recién recogidas, así como altos niveles de vitamina B y C,
proteínas y minerales.
Propiedades: Antioxidante, analgésico y antiinflamatorio, antibiótico, anticanceroso, anti-artrítico e hipoglucémico.
Saururus: Saururus Chinensis
Nombre vulgar: Lirio de los pantanos
Francés: Saurure de Chine
Inglés: Asian lizard's tail, Chinese lizards tail
Familia: Saururaceae
Endémica de China, India y Japón, el género se distribuye por el Este de Asia y el Este de Norteamérica.
En la farmacopea tradicional del Este de Asia y de los nativos americanos, se han utilizado las flores y el rizoma para tratar diversas enfermedades inflamatorias como edema, ictericia, gonorrea y asma.
Propiedades: Diurético, laxante, fungicida
Saussurea: Saussurea
Familia: Asteraceae
Saussurea es un género de plantas perteneciente a la familia Asteraceae, nativo de las regiones con temperatura fría y árticas de Asia, Europa y Norteamérica, con la mayor diversidad en los hábitats alpinos del Himalaya y Asia Central.
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Ha sido y es ampliamente utilizado en las medicinas tradicionales Uyghur, en Mongolia y Kazakstán así como en la medicina tradicional china como "Tianshan Snow Lotus" para tratar artritis reumatoide, resfriados, dolor de estómago, dismenorrea y mal de altura.
- Saussurea Costus
Sinónimos: Saussurea Lappa, Aplotaxis Lappa, Aucklandia Costus, Aucklandia Lappa
Nombre común: Costo verdadero
Nombre comercial: Kuth
Inglés: Indian Costus, Kut root, Costus, Kuth, Saw-wort, Snow lotus
En Asia, se utiliza la raíz por sus propiedades medicinales, incluyendo la medicina tradicional china y la medicina ayurvédica. Registrada bajo el nombre de Muxiang (yun mu xiang) en la farmacopea china, es una de las 50 hierbas fundamentales usadas en la medicina tradicional china.
La raíz de Costus se utiliza en la medicina ayurvédica en el tratamiento de enfermedades de la piel, gota y trastornos respiratorios.
Se utiliza para tratar el reumatismo, dolor de muelas, fiebres, trastornos de origen inflamatorio. Así como en el tratamiento del asma, trastornos respiratorios, y la ictericia, en caso de hipotensión, pero también como un sedante, afrodisíaco, insecticida, fungicida, desinfectante y para hacer fumigaciones.
El aceite y el polvo derivados de la raíz de costus son antiespasmódicos, antisépticos, bactericidas, antivirales, digestivos, carminativos, expectorantes, hipotensores, febrífugos, tónicos, estomacales y estimulantes.
En cosmética, se usa en perfumes y champús. - Saussurea Involucrata
Otros nombres botánicos: Saussurea Laniceps, Saussurea Medusa
Nombres comunes: Loto de las nieves, Costus indio
Inglés: Snow Lotus, Saw-wort, Snow drop
En cosmética, el extracto de la flor de loto de la nieve, Saussurea Involucrata, le da a la piel una protección anti-envejecimiento y es especialmente beneficioso para la piel madura. La piel queda hidratada, luminosa y radiante.
Propiedades: antiinflamatorio, cardiotónico, anticanceroso.
Saxifraga: Saxifraga
Inglés: Saxifrage, Rockfoil
Familia: Saxifragaceae
Las saxifragas, de la familia Saxifragaceae, se distribuyen en Asia, Europa, Norteamérica y Sudamérica.
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Las plantas del órden Saxifragales tienen una amplia variedad de usos, que van desde medicinas tradicionales, hasta plantas ornamentales, domésticas, de acuario, de estanque y de jardín, especias, productos alimenticios, colorantes, ahumado, resina, madera y cubiertas para techos.
Las hojas de algunas especies de saxifraga, como la saxifraga
rastrera, Saxifraga Stolonifera y Saxifraga Pensylvanica, son comestibles.
El primero es un alimento en Corea y Japón.
Las flores de saxifraga morada, Saxifraga Oppositifolia se
comen en Nunavut, Canadá y las hojas y tallos se preparan como té.
También se utilizan en la medicina tradicional, como la saxífraga roja rastrera
en el Este de Asia y la saxífraga roja de hoja redonda, Saxifraga Rotundifolia en
Europa.
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- Saxifraga Granulata
Nombre común: Saxifraga blanca
Francés: Saxifrage granulée
Inglés: Meadow Saxifrage
Crece en gran parte de Europa.
El rizoma es astringente y diurético; reduce los cálculos de hígado y vejiga. - Saxifraga Oppositifolia
Inglés: Purple saxifrage, Purple mountain saxifrage
Planta muy coún en el Ártico y tambén en alguna zona montañosa. Sus hábitats nativos incluyen tundra, acantilados costeros árticos, pedregal alpino y grietas rocosas.
Los pétalos son comestibles.
Conocida por los inuit como aupilaktunnguat, las hojas y los tallos se preparan como un té herbal.
Es una planta popular en los jardines alpinos. - Saxifraga Paniculata
Francés: Saxifrage paniculée
Inglés: Alpine saxifrage, Encrusted saxifrage, Lifelong saxifrage, Lime-encrusted saxifrage, Livelong saxifrage, White mountain saxifrage, Silver saxifrage.
Saxifraga Paniculata a veces se puede confundir con otra planta del mismo género, Saxifraga Tricuspidata, la saxifraga espinosa.
Saxifraga Paniculata se cultiva como planta ornamental de jardín. - Saxifraga Sarmentosa
Sinónimo: Saxifraga Progresiva
Nombres comunes: Pelo de la Virgen, Madre de cientos
Francés: Saxifrage araignée, Saxifrage de Chine, Saxifrague sarmenteuse, Saxifrage Stolonifère
Inglés: Creeping saxifrage, Trailing saxifrage
Es una planta perenne muy conocida como planta ornamental.
Originaria de China y Japón, se usa en Java, Vietnám y en diversas partes de China para dolores de oído y otros problemas de oído. También se emplea en China para ataques de cólera y para tratar las hemorroides.
La planta es usada como alimento en la cocina japonesa y como hierba medicinal pues se cree que tiene propiedades anti-cancerígenas. - Saxifraga Sibirica
Sinónimos: Saxifraga Cernua, Saxifraga Debilis, Saxifraga Rivularis
Francés: Saxifrage penchée
Inglés: Nodding saxifrage, Bract saxifrage.
La Saxifraga ha sido utilizada tradicionalmente con fines medicinales por los pueblos indígenas. Se utilizaba como agente antiéptico, antiinflamatorio y diurético para diversas enfermedades, incluídas las respiratorias y digestivas. - Saxifraga Stolonifera
Nombres comunes: Saxífraga rastrera, Saxífraga roja rastrera, Lámina de roca rastrera
Inglés: Creeping saxifrage, Strawberry saxifrage, Creeping rockfoil, Aaron's beard, Mother of thousands, Roving sailor, Strawberry begonia, Strawberry geranium
La planta es originaria de China, Japón y Corea pero está muy extendido en gran parte de las regiones templadas de Eurasia y en América del Norte. Actualmente se utiliza como planta ornamental en todo el mundo.
El follaje se usa ocasionalmente fresco o cocinado en la cocina japonesa. También se utilizó como remedio herbal en el Japón clásico.
Saxifraga: Nombre genérico procedente del latín saxum, ("piedra") y frangere, ("romper, quebrar"). Estas plantas se llaman así por su capacidad, según los antiguos, de romper las piedras con sus fuertes raíces.